座STONEビル1階のねんりん家にてバウムクーヘンを購入した後、2階のぶどうの木へ。 タルト・タタンを注文。 シナモンとカラメルの香りが堪能できる一皿。 リンゴのシブーストは甘過ぎず、カラメルのビター感もほどよいおいしさです。 【お店】 銀座 ぶどうの…

明日で閉店というので、駆けつけてみた。 アシェット・デセールのコースはなく、ショーケースのケーキを選ぶのみ。さらに来店時間が15時過ぎになってしまい、選べるケーキも少ない…。 けど、タルトレット・シトロンが残ってて嬉しい－。柑橘系の香りと酸味に…