ケーキ日和

犬野が食べるケーキのブログ

2019-08-01から1ヶ月間の記事一覧

Rire Ginza(リール銀座)

「クールフォンダンショコラ」 ショコラとヘーゼルナッツのムースアイスは、どっしりとした食べ応えなのに、後味はすっきりしていて、不思議な感じ。 中に入ってるソースはやや酸味があって美味しい。 「桃のリコッタパンケーキ」 一年ぶりのデザート。桃が…

アン グラン

3種類のミニャルディーズのセット。 このクオリティでこの量であれこれ楽しめるのがとても嬉しい。 【お店】 アン グラン https://www.ungrain.tokyo 〒107-0062 東京都港区南青山6丁目8−17 プルミエビル 03-5778-6161 https://goo.gl/maps/fJ1FUkU2scBB…

ピエール・エルメ・パリ 青山 heaven

「ミルフィユ マング エ ヴァニーユ」 カラメリゼしたサックサクのパイ。 ちょっと酸味のあるカットマンゴー。 そしてヴァニラ風味でコクのあるマスカルポーネのクリーム。 ミルフィーユが先に倒してあるのもちょっと嬉しいポイント。 【お店】 ピエール…