ケーキ日和

犬野が食べるケーキのブログ

2020-11-08から1日間の記事一覧

PAUL 神楽坂店

アシェット・グルマンド タルトとフィナンシェとカヌレとアイスクリームのセット! タルトとフィナンシェはベリーの酸味が、ケーキの甘さと上手く調和しています。 カヌレはカットするのにちょっと骨が折れますが、中は柔らかく自然な甘さ。 【お店】 PAUL …

果房 メロンとロマン

初めて行った神楽坂のお店。 街自体が中々の賑わい。 メロンのバスクチーズケーキ 2種類のメロンはとってもジューシー。 バスクチーズケーキは濃厚だけど、ホロリと程よい口溶け。メロンの果汁を吸った部分がシットリとしていて美味しい。 【お店】 果房 メ…