トシ ヨロイヅカ 六本木
インスタで見て、とても食べたくなり、久しぶりに東京ミッドタウンのトシヨロイヅカに行きました。
念願のタルトタタン。
目の前に出された時の強く鮮烈なシナモンの香りとか、林檎に施された飴がけがビターだけとちょっと固いとか、色々な要素はあれど、兎に角林檎が素晴らしい！
甘く煮てあるのだけれど、酸味が損なわれず、口いっぱいに幸福感が広がります。
ここ最近でピカイチの煮林檎でした(*^_^*)
【お店】
トシ ヨロイヅカ 六本木
http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/
日本、〒107-0052 東京都港区赤坂９丁目７−２ 東京ミッドタウン・イースト 1Ｆ Ｂ－0104
+81 3-5413-3650
