PAUL 神楽坂店

アシェット・グルマンド

タルトとフィナンシェとカヌレとアイスクリームのセット！

タルトとフィナンシェはベリーの酸味が、ケーキの甘さと上手く調和しています。

カヌレはカットするのにちょっと骨が折れますが、中は柔らかく自然な甘さ。

【お店】

PAUL 神楽坂店

https://www.pasconet.co.jp/paul/shop20.html

〒162-0825 東京都新宿区神楽坂５丁目１−４ 神楽坂テラス1F

03-6280-7723

https://goo.gl/maps/qGJP376sxvHon2cf6

果房 メロンとロマン

初めて行った神楽坂のお店。

街自体が中々の賑わい。

メロンのバスクチーズケーキ

2種類のメロンはとってもジューシー。

バスクチーズケーキは濃厚だけど、ホロリと程よい口溶け。メロンの果汁を吸った部分がシットリとしていて美味しい。

【お店】

果房 メロンとロマン

https://melon-roman.com

〒162-0825 東京都新宿区神楽坂３丁目６−９２

03-6280-7020

https://goo.gl/maps/Sm1x9tG5JhRoihvR9

トシ ヨロイヅカ 東京

「Pêche mignonne（ペーシュ　ミニョン）」

大好きな桃尽くしの一皿。

円筒形のサブレの中には、杏仁豆腐とナタデココが入ってて、これも嬉しい。

【お店】

トシ ヨロイヅカ 東京

http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/index.html

〒104-0031 東京都中央区京橋２丁目２−１ 京橋エドグラン 1F

03-6262-6510

https://goo.gl/maps/iYbVUQ5gEbpGYPwm8

BON BONHEUR（ボンボヌール）

「セバスチャン・ブイエスペシャル　ポム・ダム―ル」

ほぼ一年ぶりのボンボヌール。

そして一年ぶりのポム・ダム―ル。

液体窒素のシャーベットが新たに追加されました。でも、早く食べないと溶けちゃう。

甘酸っぱい林檎のムースとジャムは健在で嬉しい。

棒状のメレンゲは手掴みで良いのかな？とおそるおそる食べました。

【お店】

ボンボヌール

https://www.bonbonheur.jp

Mitsukoshi 4F, ４丁目-６-１６ 銀座 中央区 東京都 104-0061

03-6264-4773

https://goo.gl/maps/7C2R6wCCWJXDL61j6

Beauty Connection Ginza Fruits Salon

【お店】

Beauty Connection Ginza Fruits Salon

https://www.beauty-connection.jp/fruits/

〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目９−１５

050-3469-7201

https://goo.gl/maps/rDdESDL5wyWxe7JW7

スターバックスリザーブストア 銀座マロニエ通り店

「スターバックスリザーブ」というワンランク上のサービスを提供してくれるスタバ。

大好きなティラミスと、ビールのような見た目のジンジャーエールクラウド。

【お店】

スターバックスリザーブストア 銀座マロニエ通り店

〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目７−３ 銀座オーミビル １F

03-3567-5713

https://goo.gl/maps/LeRHZjhDcdKXSE2y5

Rire Ginza(リール銀座)

ティラミスパフェ

リールギンザのパフェは17時以降にならないと注文できない。都内勤務の人は会社帰りに食べられてうらやましい。

ティラミス好きとしてはおさえておかないといけないと思い、遠征。

ドーム型の小さなティラミスが泡立てたコーヒーの中に隠れてます。コレが、サイズにかかわらずしっかりとした味。マスカルポーネのコクがすごい❗

底のコーヒーゼリーのお蔭で、全体的にはサッパリした味わいで、後味が良い。

【お店】

Rire Ginza(リール銀座)

http://rireginza.com

〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目１０−１４ 東銀ビル2F

03-6278-8270

https://goo.gl/maps/o8ZT6SqopQ7BPEd18