ケーキ日和

犬野が食べるケーキのブログ

Café Dior by Pierre Hermé

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バシュラン ローズ、フランボワーズ、ライチ

レ ノワゼット

パシュランはメレンゲの器にフランボワーズのソルベやライチが入っていて、勿論器ごと食べられます。フランボワーズの酸味の中て、ライチの甘味が引き立ちます。

レ ノワゼットはヘーゼルナッツを使ったミルクベースのドリンク。

 

【お店】

Café Dior by Pierre Hermé|銀座

https://www.pierreherme.co.jp/boutique/cafe-dior-ginza/

〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目10 銀座6-10-1 GINZA SIX House of Dior銀座 4F

03-3569-1085

https://goo.gl/maps/sEsut4pCSPt