BON BONHEUR（ボンボヌール）
銀座三越の4階にあるお店。
「セバスチャン・ブイエスペシャル ポム・ダム―ル」
秋らしい、林檎をモチーフにしたデセール。林檎の実の中には何が入ってるのかな？とワクワクさせてくれる一皿です。
赤くコーティングしたホワイトチョコレートの殻の中には、林檎のムースとジャム。
林檎の実に添えられている花もスライスした林檎です。
【お店】
ボンボヌール
Mitsukoshi 4F, ４丁目-６-１６ 銀座 中央区 東京都 104-0061
03-6264-4773
銀座三越の4階にあるお店。
「セバスチャン・ブイエスペシャル ポム・ダム―ル」
秋らしい、林檎をモチーフにしたデセール。林檎の実の中には何が入ってるのかな？とワクワクさせてくれる一皿です。
赤くコーティングしたホワイトチョコレートの殻の中には、林檎のムースとジャム。
林檎の実に添えられている花もスライスした林檎です。
【お店】
ボンボヌール
Mitsukoshi 4F, ４丁目-６-１６ 銀座 中央区 東京都 104-0061
03-6264-4773