ケーキ日和

犬野が食べるケーキのブログ

Rire Ginza(リール銀座)

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『2019岡本シェフの母の日スペシャル』

パッションムースをパイでサンドして、ミルフィーユ風。

ムースの優しい甘さと、バルサミコとフランボワーズのソルベの強めの酸味。全体的にスッキリした仕上がりで、美味しかったです。

 

【お店】

リール ギンザ

http://rireginza.com

〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目10−14

050-5592-5245

https://goo.gl/maps/3SUSL4kQEZAMzgD98